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    ミネラルウォーター紹介 ダノングループ (Groupe Danone)「エビアン(evian)」

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      ミネラルウォーター紹介 ダノングループ (Groupe Danone)「エビアン(evian)」



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      エビアン(エヴィアン evian)は、フランスのエビアン(エヴィアン=レ=バン、Évian-les-Bains)近郊、カシャ水源で採取される、フランス・ダノン社のミネラルウォーターのブランド
      水質は硬水で、硬度は304。ボトル入りの硬水ミネラルウォーターとしては世界各国で、もっとも有名なブランドの一つで
      1826年にボトル入りの水としての販売がサヴォイア公国政府に公認
      日本では1987年から販売が開始
      伊藤園がダノンと提携
      エビアンのもととなるのは、フレンチアルプス北麓に降りそそぐ雪や雨。それが大地にしみ込み、氷河期に形成された地層を流れていきます。この地層はエビアンを生みだす天然のフィルター。上部の氷礫土(モレーン層)と下部の非浸透性層の間にある鉱物質な帯水層を1年に約200〜300メートルというゆっくりとした速度で、約15年の歳月をかけて流れていきます。この長い旅の間に有害なものは取り除かれ、地中から多くの天然ミネラルをたくわえます。こうしてフレンチアルプスに降りそそいだ雪や雨は、カルシウムとマグネシウムのミネラルバランスに優れた、ナチュラルミネラルウォーターへと生まれ変わっているのです。

      エビアンの栄養成分
      エビアン100mlあたりの主な栄養成分
      カルシウム 8.0mg
      マグネシウム 2.6mg
      エネルギー 0kcal
      たんぱく質、脂質、炭水化物 0g
      硬度は304mg/Lの硬水

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